Интернет-магазин специй и приправ высшего качества в Екатеринбурге

+7 (343) 361-40-89

0
Нет товаров
 x 
Корзина пуста

Сегодня многие знают лемонграсс по знаменитому тайскому супу том-ям, в котором он балансирует остроту перца чили и нежность кокосового молока. Кроме того эта лимонная трава богата витаминами и минералами, содержит алюминий, кальций, хром, железо, магний, марганец, фосфор, калий, кремний, натрий, витамин С, поэтому не удивительно, что многим стало интересно куда еще можно применить лемонграсс?

Рецепт приготовления овощного Мексиканского рататуя.

Сабджи пулао или плов с овощами - традиционное индийское блюдо из риса с овощами с добавлением специй. 

Приготовить ягодный или фруктовый мармелад без желатина проще простого. Для этого нам понадобится загуститель растительного происхождения - Агар Агар. Агар Агар производится из водорослей и прекрасно желирует как фруктово-ягодные, так и молочные смеси. Поэтому этот рецепт можно смело использовать и для приготовления молочного мармелада.

Индийский чай со специями Масала можно приготовить за 5 минут в домашних условиях. Такой напиток не только обладает непревзойденным ароматом пряностей, но и исключительно полезен.

Температура дымления - важная характеристика растительного масла которую очень важно учитывать, особенно тем, кто любит употреблять в пищу жареные продукты. При нагревании масла до определенной температуры, которая для каждого масла разная, начинает появляться пена и дым.

Пена это избыток влаги, содержащейся в масле, а появление дыма означает, что так называемая точка дымления достигнута и масло начинает гореть. Дальнейший нагрев может сопровождаться неприятным запахом и выделением опасных канцерогенных веществ.

Лучшие товары

Подарки
Каждому покупателю
Оплата
Оплата при получении
Гарантия
Продукция сертифицирована