black_salt
blacksalt

Индийская чёрная соль

Черная соль или Кала Намак - это природная неочищенная соль содержащая в себе йод, серу, железо и большое количество полезных микроэлементов. Купить настоящую чёрную соль можно в нашем интернет-магазине с доставкой по Екатеринбургу, или посетив нашу лавку.
В наличии
Производитель: Индия
200 руб
Выберите фасовку:
Получение

Самовывоз: Сурикова, 30. Бесплатная доставка по Екатеринбургу при заказе от 1 200 руб.


Этот товар заказали 4 человека за последние 10 дней.

Чёрная соль имеет бледно-розовый цвет, но во время готовки приобретает тёмный цвет. На вкус она менее солона чем поваренная соль и имеет серный минеральный привкус.

Применение в кулинарии

Добавлять чёрную соль можно практически во все готовые блюда. Чёрную соль можно использовать как в чистом виде, так и разбавив с обычной поваренной солью, если её вкус или запах покажется слишком насыщенным.  Чёрная соль хорошо подойдёт к овощным салатам, бутербродам.

Применение в медицине

Чёрная соль благодаря своим полезным свойствам популярна в Аюрведе. В отличии от обычной поваренной соли, чёрная соль не повышает содержания в крови натрия, что чрезвычайно полезно людям с повышенным давлением. Употребление чёрной соли улучшает пищеварение, полезно для страдающих изжогой, метеоризмом или запорами. Чёрная соль не задерживает воду, что положительно сказывается на работе почек и не приводит к отёкам и обезвоживанию организма, а также благодаря тому, что чёрная соль содержит меньше чем поваренная соль хлорида натрия - снижается риск отложения солей в суставах.

Добавить комментарий


Нажимая кнопку "Отправить", я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Условиями.