lemongrass
lemongras

Лемонграсс

Лемонграсс (лимонное сорго, лимонная трава) невероятно популярен в азиатской кухне. Пряность обладает имбирно-лимонным вкусом. Купить лемонграсс в фасовке от 50 гр. до 1 Кг. можно в нашем интернет-магазине с доставкой по Екатеринбургу, или посетив нашу лавку.
В наличии
Производитель: Индия
70 руб
Выберите фасовку:
Получение

Самовывоз: Сурикова, 30. Бесплатная доставка по Екатеринбургу при заказе от 1 200 руб.


Этот товар заказали 24 человека за последние 10 дней.

Лемонграсс это растение используемое как в кулинарии, так и в производстве лекарств и косметики. Для европейской кухни лемонграсс достаточно экзотичен, в оличии от азиатской, где он используется достаточно часто. Тонкий аромат и острая кислинка является особенностью которую не могут повторить другие пряности, благодаря чему лимонная трава становится всё популярнее у европейских кулинаров.

Лемонграсс добавляют в блюда из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов. Он отлично подходит для ароматизации соусов, маринадов и чая которому оно придает небывалые вкус, аромат и противопростудное свойство. Лемонграсс обладает не только вкусовыми характеристиками но и тонизирующим свойством, улучшает внимание и память.

Одно из самых известных и популярных блюд с добавлением лемонграса - тайский суп Том Ям.

Несколько рецептов чая с лемонграссом

  1. Одна столовая ложка сухого лемограсса на стакан кипятка, настаивать около пяти минут, затем процедить. Можно употреблять как горячим, так и холодным. Прекрасно освежает!!!
  2. В заварной чайник положить 20 гр. измельченного имбиря, 1 ст. ложку сухого лемограсса и 2 чайные ложки зеленого (или черного) чая, залить 500 мл. горячей воды (95 градусов), настоять 5-7 мин.
  3. Одну чайную ложку зеленого (или черного чая), а также 1 чайную ложку лемограсса и 2-3 листика мяты, залить 500 мл. горячей воды (95 градусов), настоять 5-7 мин.

 

Добавить комментарий


Нажимая кнопку "Отправить", я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Условиями.