Латгальский коньяк

Латгальский коньяк или настойка по латгальски - напиток родом из Латвии. Вы можете легко его приготовить используя готовый набор специй, которые позволят облагородить самогон и добиться вкуса настоящего коньяка.

Набор рассчитан на приготовление 1 литра коньяка.

Рецепт приготовления

• Ингредиенты из упаковки залить 1 литром спирта или самогона двойнойперегонки крепостью 50%.

• Из трёх столовых ложек сахара и 300 мл. воды сварить сироп, остудить и внести в настой.

• Переодически встряхивая, настаивать в тёмном прохладном месте 3 недели.

• Отфильтровать, разлить по бутылкам и видержать 1-3 месяца.

Чем дольше вы будете настаивать напиток - тем больше он будет напоминать настоящий коньяк.

Состав набора

Щепа дубовая, кориандр, ванилин, гвоздика, мускатный орех.