Carolina Reaper

Name: Carolina Reaper
Brand: Италия
Price: 1680 RUB
Availability: InStock

Перец Carolina Reaper (Каролинский жнец). Официальный рекордсмен по остроте среди перцев Чили! Острота: 1,5 - 2,2 млн. ЕШС (9/10). Вес: 35 гр.

В наличии

Производитель: Италия

1 680 руб

Этот товар заказали 12 человек за последние 10 дней.

Описание
Отзывы (5)

Готовый продукт получается путём измельчения перца Carolina Reaper до состояния пюре, с последующей пастеризацией. Пастеризация проводится в течении нескольких часов при низкой температуре, после которой перец упаковывается в герметичные банки. При производстве не используются примеси и добавки, которые могут повлиять на его вкус и аромат.

Итоговый продукт это - 100% перец Carolina Reaper (Каролинский жнец) с остротой доходящей до 2,2 млн. ЕШС по шкале Сковилла.

Перец Carolina Reaper в 2013 году внесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире!

Наши рецепты с перцем Carolina Reaper

Каролинский жнец в джеме с беконом

Горайола - фирменная пицца ресторана La Casa del Vescovo

Тосканский суп «Риболлита» с острым перцем

Купить перец Carolina Reaper (Каролинский жнец) можно в нашем магазине с доставкой по Екатеринбургу и РФ.

Очень доставила эта паста. Сушеный перец, что б начал как то ощутимо жечь, требуется все равно размочить. И как показала практика, сушеный перец, в процессе поедания, не так остро ощущается и только уже в желудке, размачиваясь, он устраивает революцию. А паста из (я верю, что это просто плоды перца) свежих плодов, оказалась очень острой. Острее, честно говоря, ничего не ел.

#4 Специаль 25.04.2019 11:32

Дмитрий, дело в том, что порог чувствительности к острому у всех разный. Если требуется максимальная острота - рекомендуем обратить внимание на сушёные плоды самого перца Carolina reaper. Они также есть в продаже.

#3 Дмитрий Иванов 22.04.2019 16:17

Купил и разочаровался
Ожидал остроты
Спакойно могу скушать половину чайной ложки и без последствий и мучений
Толи подделка или меня не берёт
Я перец каждый день не ем так что незнаю

#2 Специаль 12.02.2019 12:59

Вскрытую банку рекомендуется хранить в холодильнике. Для предотвращения появления плесени необходимо добавить в банку немного растительного масла.

#1 Серега 11.02.2019 16:38

Реально испытал боль от остроты, раньше думал что это все кревляния на камеру.
Штука очень острая, очень плохо что быстро испортилась...

Обновить список комментариев

Коментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!