-
Информация о материале
-
Рецепты
-
Простой, но в тоже время очень вкусный рецепт омлета с добавлением ароматных специй.
Ингредиенты на 2 порции
Приготовление
- Мелкими кубиками нарезаем картофель.
- Крупно режем лук и выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
- Обжариваем лук и добавляем картофель и предварительно раздавленные семена фенхеля.
- Солим и готовим картофель до готовности.
- В отдельной посуде взбиваем яйца, добавляем соль, перец и мускатный орех.
- По готовности картофеля - посыпаем его тёртым сыром и добавляем взбитые яйца со специями.
- Готовим 5-7 минут на медленном огне под крышкой.
Приятного аппетита!