Соус Siberian Berries, 70 000 SHU

Siberian Berries (Сибирские ягоды). острый соус из черники, голубики, ежевики и смеси супер-острых перцев Carolina Reaper, Scorpion и 7 pot, с добавлением выдержанного сухого красного вина и бурбона.

Темно-фиолетовый цвет этого соуса достигается благодаря ежевике, голубике, чернике и красному выдержанному вину. Слегка сладковатый фруктово-ванильный аромат с легкими нотками специй и насыщенный ягодный вкус без навязчивой сладости раскрываются во рту теплотой перцев и постепенно нарастающим жжением. Ягодный соус идеально подходит к красному мясу.

Уровень остроты

~70 000 SHU (по шкале Сковилла).

Применение

Хорошо сочетается с мясом на гриле, пастой, пиццей, яйцами и мороженым.

Состав

вода, сахар, ежевика, голубика, томатная паста, уксус, вино красное сухое выдержанное, бурбон, черника, лук, лайм, перец Scorpion, перец Carolina Reaper, перец 7 Pot White, крахмал, соль, специи, ванилин.

Купить острый соус Siberian Berries можно в нашем интернет магазине с доставкой, или посетив наш магазин в Екатеринбурге.