Паприка красная молотая ASTA-120

Паприка это приправа из спелого слабожгучего красного стручкового перца. Паприка как хлопьях так и в молотом виде очень популярна и длавно полюбилась гурманам. Паприка очень популярна в Болгарии, Венгрии, Германии, Испании и Мексике. Она замечательно сочетается с мясными блюдами, рыбой, различными морепродуктами, супами, гарнирами. Её вкус дополнит блюда из овощей, фасоли, капусты.

Такие простые и популярные блюда как омлет и яичница станут кулинарными шедеврами если в них добавить немного ароматной паприки. Паприка содержит столько же полезных веществ, как и свежий овощ. Более того, эта приправа содержит в себе большое количество витамина С, эфирных масел, минеральных веществ. Паприка хорошо сочетается с такими пряностями как: чеснок, мускатный орех, лавровый лист, кориандр, базилик, укроп.

Полезные свойства

• Паприка относится к разогревающим специям, благодаря чему улучшается кровообращение, повышается общий тонус организма, улучшается деятельность мозга.
• Паприка улучшает работу ЖКТ и возбуждает аппетит
• Паприка как и перцы сортов Чили содержит капсаицин, который придаёт ей жгучий вкус.