0

Ваша корзина пуста!
Освежающие напитки с травами и специями
24.05.2023 1308
Освежающие напитки с травами и специями
С приходом лета, мы все ищем различные способы охладиться и утолить жажду. В этом посте мы поделимся с вами несколькими рецептами освежающих напитков с добавлением трав и специй, которые не только утолят вашу жажду, но и принесут пользу вашему здоровью.Мятный чай с лимоном и имбиремИнгредиенты1 литр..
Рецепт пикантного карри с курицей и овощами
16.05.2023 1031
Рецепт пикантного карри с курицей и овощами
Этот рецепт карри с курицей и овощами, богатый специями, подойдет для ужина или обеда всей семьи. Блюдо получается ароматным и пикантным, консистенция средне-густая, что делает его прекрасным вариантом для сытного обеда или ужина.Ингредиенты500 г куриного филе2 морковки1 цветная капуста (небольшая г..
Специи для кофе которые стоит попробовать
11.05.2023 1554
Специи для кофе которые стоит попробовать
Если вы являетесь истинным ценителем кофе, то наверняка ищете новые способы сделать ваше любимое напиток еще интереснее и вкуснее. Один из способов обогатить капучино, эспрессо или латте — это добавление в них различных специй. Использование специй придаст вашему кофе новые, удивительные и интригующ..
Рецепты вкусного шашлыка из свинины, баранины и курицы
05.05.2023 1164
Рецепты вкусного шашлыка из свинины, баранины и курицы
В преддверии майских праздников и начала шашлычного сезона, предлагаем несколько рецептов приготовления маринада для свинины, баранины и курицы. А также раскажем какие специи сочетаются с различными видами мяса.Рецепт шашлыка из свининыИнгредиенты1 кг свинины (вырезка или шея)2 луковицы200 мл кефира..
Немного про чёрный перец и его разновидности
04.05.2023 5031
Немного про чёрный перец и его разновидности
Черный перец, широко известный как "король специй", является одной из самых популярных и древних специй в мире. Качество выращиваемого перца зависит от множества факторов, таких как страна происхождения и способы обработки при сборе.Разновидности перца Piper nigrumГорошины (плоды) перца имеют нескол..
Cпеции со всего мира или путешествие по кухням разных стран
27.04.2023 1154
Cпеции со всего мира или путешествие по кухням разных стран
Специи являются неотъемлемой частью мировой кулинарии, добавляя разнообразие и экзотику в блюда разных народов. Они могут преобразить привычное блюдо, придав ему новые нотки вкуса и аромата. Давайте пройдёмся по кухням разных стран и узнаем, какие специи являются самыми популярными и любимыми.Россия..
Специи для пиццы с рецептами
24.04.2023 1096
Специи для пиццы с рецептами
Специи для пиццы обычно выбираются в соответствии с личными предпочтениями и вкусом. Однако, некоторые наиболее распространенные специи, которые используются для приготовления пиццы, включают:Орегано - это, пожалуй, самая популярная специя для пиццы. Она имеет легкий, травяной аромат и хорошо сочета..
Несколько простых рецептов с пажитником
23.04.2023 7684
Несколько простых рецептов с пажитником
Вашему вниманию несколько простых рецептов, в которых можно использовать Пажитник также известный как Шамбала, Чаман, Хельба.Картофельные лепешки с пажитникомНарежьте картофель мелкими кубиками, добавьте соль, перец и пажитник. Сформируйте лепешки и пожарьте их на сковороде до золотистой корочки.Кур..
О пользе специй для здоровья
21.04.2023 924
О пользе специй для здоровья
Специи - это растительные продукты, которые добавляются в пищу для улучшения вкуса, аромата и внешнего вида блюд. Они могут быть из семян, корней, коры, листьев, цветов и плодов растений.Роль специй заключается в повышении вкусовых качеств и использовании в качестве ароматизаторов, красителей и конс..
Процесс сбора и изготовления Цейлонской корицы
30.05.2022 3195
Процесс сбора и изготовления Цейлонской корицы
Многим знаком сладковатый, приятный аромат палочек корицы, но порой мы даже не догадываемся из чего и как именно получается эта пряность. Корицей называется высушенная кора вечно зелёного коричного дерева, которая после сбора и обработки используется в качестве пряности. Лучшей корицей считается Цей..
Немного об остроте перцев по шкале Сковилла
30.05.2022 186720
Немного об остроте перцев по шкале Сковилла
К острой пищи все относятся по разному. Кому то она нравится, кому то нет, а для кого и вовсе является необходимостью. Например тем, кто бывал в странах Азии, острая пища хорошо знакома и порой кажется, что острый перец там добавляют абсолютно везде. И вот, не доев очередную порцию вкусного, но в то..
Каролинский жнец в джеме с беконом
25.05.2022 2759
Каролинский жнец в джеме с беконом
Carolina Reaper, Каролинский Жнец. Перец — рекордсмен и абсолютный чемпион по жгучести. Сместив прежнего победителя, перец Скорпион Тринидада, этот ярко-красный символ всего самого жгучего вырвался вперёд и остался, увы, почти одинок. Лишь самые отважные ценители решаются пробовать его на вкус. Оста..
Сочетание специй с блюдами и продуктами
24.05.2022 4804
Сочетание специй с блюдами и продуктами
Самый частый и популярный вопрос это с каким блюдом сочетается та или иная специя. Вашему вниманию большая памятка. ДЛЯ РАГУ - красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, чёрный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, им..
Специи которые можно употреблять детям
24.05.2022 19894
Специи которые можно употреблять детям
Нас часто спрашивают, какие специи и с какого возраста можно употреблять детям? Предлагаем вашему вниманию небольшую памятку.ФенхельМожно добавлять в суп или чай с 4-х месяцев. Фенхель полезен при коликах, метеоризме, способствует укреплению нервной системы и иммунитета. Для мам приём Фенхеля способ..
Специи подходящие для индейки
24.05.2022 17901
Специи подходящие для индейки
В последнее время большой популярностью стало пользоваться мясо индейки. Мясо индейки очень нежное, вкусное и полезное, к тому же оно простое в приготовлении и сочетается с теми же продуктами, что и курица. Чтобы не испортить вкус мяса а лишь подчеркнуть его, важно правильно подобрать специи и пряно..
Горайола - фирменная пицца ресторана La Casa del Vescovo
23.05.2022 1599
Горайола - фирменная пицца ресторана La Casa del Vescovo
Пицца «Горайола» не совсем обычная пицца, которую многие привыкли заказывать в пиццериях по всему миру. В этой пицце нет томатной пасты. Ее роль играет паста из сладкого красного перца с добавлением острого перца, приготовленная по рецепту шеф повара ресторана.Для одной пиццы вам понадобится:Один сл..
Тосканский суп «Риболлита» с острым перцем
22.05.2022 1907
Тосканский суп «Риболлита» с острым перцем
Риболлита или Минестра ди Пане - густой овощной суп с добавлением сухого хлеба, характеризующий кухню региона Тоскана, в особенности провинций Флоренции, Ареццо и Пизы. Готовится, в основном, в холодное время года и подается с хорошим итальянским вином типа Кьянти. Главным ингредиентом является черн..
Омлет с картофелем, сыром и специями
21.05.2022 1901
Омлет с картофелем, сыром и специями
Простой, но в тоже время очень вкусный рецепт омлета с добавлением ароматных специй.Ингредиенты на 2 порцииСыр - 50 гр.Куриные яйца - 4 шт.Репчатый лука - 50-70 гр.Картофель - 400 гр.Растительное масло - 1-2 столовых ложки.Соль, семена фенхеля, мускатный орех, чёрный перец - по вкусу.ПриготовлениеМе..
Распаковка нашей посылки со специями
08.05.2022 491
Распаковка нашей посылки со специями
Видео отчёт от проекта "Другая кухня". На видео распаковка посылки со специями от нашего магазина. Бонус - дегустация на камеру соли с острейшим перцем Carolina Reaper.У наших заказчиков, особенно из других городов часто возникают типичные вопросы:В какую тару фасуются специи?Как упаковываются специ..
Температура стейка и степень прожарки
26.09.2021 5902
Температура стейка и степень прожарки
Вкус стейка зависит от сорта и свежести мяса, корма используемого в процессе вызревания мяса, способа приготовления и степени прожарки. Существует 5 основных степеней прожарки стейков из говядины. Rare, 500С Самая лёгкая степень прожарки или стейк с кровью.. Мясо в течении 3-х минут быстро обжарив..
Показано с 1 по 20 из 20 (всего 1 страниц)